‘t Kaaswinkeltje est un magasin authentique et spécial au cœur du centre historique de Gouda et spécialisé depuis des générations dans les fromages fermiers.

LE MEILLEUR FROMAGE FERMIER DE GOUDA!

‘t Kaaswinkeltje est un magasin authentique au cœur du centre historique de Gouda et spécialisé depuis des générations dans les fromages fermiers. Les fromages sont toujours produits selon les anciennes traditions dans des fermes qui se trouvent dans les environs de Gouda et ils sont produits à base de lait qui n’est pas pasteurisé, si bien que la quintessence de leur goût est préservée. Comme ces succulents fromages fermiers ne sont pas produits en grandes quantités, ils ne sont pas exportés. Vous les trouvez donc, dans ce magasin, dans des affinages très divers! Il y a toujours 40 à 50 sortes de fromages disponibles à la vente que vous pouvez goûter sans aucune obligation d’achat. Les fromages sont emballés sous vide de sorte que vous pourrez les emporter très facilement chez vous. Essayez surtout le «Jumbo». Ce fromage de 60 kilos est produit à la ferme de Jos van der Geest. Ce fromage avec un affinage de 8 mois reste quand même très moelleux grâce à son grand format. Un vrai coup de coeur de l’assortiment. Ce fromage a déjà remporté beaucoup de prix!