Le Markt (la Place du Marché) constitue le centre animé de la ville avec ses nombreux bistrots, restaurants et terrasses.
Tous offrent une vue imprenable sur l’Hôtel de Ville qui date du XVème siècle. Cependant, le Markt n’est pas le seul endroit où vous pouvez déjeuner ou dîner dans un cadre agréable. Dans le jardin romantique du Museumcafé (Museum Gouda), le long des canaux et dans les ruelles autour de la Sint-Janskerk, vous trouverez un vaste choix de restaurants, de cafés sympathiques et de terrasses.
Se délecter à Gouda; rien de plus facile! Vous trouverez l’ensemble des restaurants du centre ville sur le site https://bienvenueagouda.com/d%C3%A9couvrez-gouda/manger-boire-sortir/restaurants